サイズ:<strong>385x240mm</strong>          	      	     	 	 		 			築地育ちのトップブランド。魚・肉・野菜に、プロが選ぶ業務用商品。食材の変色を抑え、食材の鮮度を飛躍的に保ちます。魚や肉のドリップを適度に吸収し、食材の旨み成分をしっかり残します。魚や肉の組織中の酸素活性を促しながら、適量の水分を保持します。少し湿らせることで野菜や果物の乾き止めとしてもお使いいただけます。接着剤・漂白剤を使用していませんので安全で衛生的です。製造は株式会社 セハージャパン