半年もの間、手間をかけて熟成させることにより、味に深みのある本格生サラミに仕上がります。天然アミノ酸たっぷりの、低カロリーで高タンパクの健康食品でもあります

☆　名称　ハウスサラミ

☆　内容量　１本　約２５０ｇ

☆　賞味期限　約１００日

☆　調理方法　周りのケーシングを剥がして、スライスしてお召し上がり下さい。少し酸味がありますが、乳酸菌の酸味ですので、安心してお召し上がり下さい

☆　保存方法　開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると１ヶ月以上保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存は味、風味が劣化する為おすすめできません。

☆　原材料名

畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、香辛料抽出物（原材料の一部に乳を含む）、乳酸菌、発色剤（亜硝酸ナトリウム）

☆　２７品目アレルギー表示：牛肉、豚肉、ゼラチン

※　手作りの為グラム数が10ｇ程、前後しますので、ご了承下さい

※　国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆　製造者　
（株）ぐんらく（腸詰屋）
住所　〒373-0817
　　　群馬県太田市飯塚町６７２-３