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博多極細麺にまろやかでコクのある豚骨スープが絶妙にからむ白丸。白丸をベースにさらに豚骨のコクと風味を追求した赤丸。さらに替え玉をセットにしました。 |
| 原材料 | 【赤丸】 ●麺 小麦粉、卵白粉、食塩、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乳酸Na、かんすい ●添付調味料 畜肉エキス、豚脂、蛋白加水分解物、食塩、砂糖、醤油、昆布エキス、ホタテエキス、香辛料、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、酒精、アルギン酸Na、タラガム、キサンタンガム、(原材料の一部に小麦、鶏肉、大豆を含む) ●からし高菜 高菜、唐辛子、食塩、植物油、醤油、調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン)、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●香油 動物油脂、にんにく、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に豚肉を含む) ●旨み玉 糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、味噌、調整ラード、コチュジャン、薬念醤(糖類(異性化液糖、砂糖)、醤油、カタクチイワシ魚醤、その他)、動物油脂、豚肉、玉葱、にんにく、蛋白加水分解物、食塩、香辛料、醤油、生姜、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●ごま 【白丸】 ●麺 小麦粉、卵白粉、食塩、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乳酸Na、かんすい ●添付調味料 畜肉エキス、豚脂、蛋白加水分解物、食塩、醤油、砂糖、昆布エキス、香辛料、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、酒精、アルギン酸Na、タラガム、キサンタンガム、(原材料の一部に小麦、鶏肉、大豆を含む) ●からし高菜 高菜、唐辛子、食塩、植物油、醤油、調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン)、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●にんにくペースト にんにく、食塩、pH調整剤 ●ごま 【替玉】 小麦粉、小麦たんぱく、水飴、卵白粉、食塩、酒精、乳酸Na、かんすい |
| アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます) | ||||||
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
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| 博多極細麺にまろやかでコクのある豚骨スープが絶妙にからむ白丸。白丸をベースにさらに豚骨のコクと風味を追求した赤丸。さらに替え玉をセットにしました。 |
| サイズ | 個装サイズ:25×25×7cm |
| 重量 | 個装重量:750g |
| 仕様 | 保存:常温30日 賞味期間:製造日より30日 |
| セット内容 | 赤丸(生麺・液体スープ・香油・旨味玉・ごま・辛子高菜)211g×1食 白丸(生麺・液体スープ・にんにく・ごま・辛子高菜)205g×2食 替玉100g×2食 |
| 製造国 | 日本 |