世界の最高峰[ロマネ・コンティ]を始めとする頂上テロワール
【ヴォーヌ・ロマネ村】のピノ・ノワール100%!!
【パーカー氏】も【サトクリフ女史】も高評価!!
有名ガイド誌【ギ・ド・アシェット】の常連が、伝統と近代的技法を
融合し造り出す、採算度外視のピノ・ノワール!!
まさに【ブルゴーニュの真髄】とも言うべき、素晴らしい味わいです!!
| ≪これぞ超掘り出し物!!しかもヴィンテージは超大当り2009年!!≫ 世界の最高峰[ロマネ・コンティ]を始めとする頂上テロワール 【ヴォーヌ・ロマネ村】のピノ・ノワール100%!! 【パーカー氏】も【サトクリフ女史】も高評価!! 有名ガイド誌【ギ・ド・アシェット】の常連が、伝統と近代的技法を 融合し造り出す、採算度外視のピノ・ノワール!! まさに【ブルゴーニュの真髄】とも言うべき、素晴らしい味わいです!! | |
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| [ドメーヌ・ド・ラ・プレット・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール“ラ・コルヴェ・オー・プレートル” 2009] | |
あの頂上テロワール（産地）からの超掘り出し物ブルゴーニュ!! ワインファン垂涎の[ロマネ・コンティ]を始めとする最高峰 ワインを多く生む、「ヴォーヌ・ロマネ村」で採れたピノ・ ノワール100％で造られる、破格値ACブルゴーニュ。 2005年産は1000本以上完売。 そして今回はブルゴーニュでは2005年に次ぐ超大当り2009年産 を幸運にもご案内。 この2009ヴィンテージは・・・、 あのパーカーさんの【ワイン・アドヴォケイト】がコート・ ドニュイに【95点】、また、世界中で最も読者の多い、 アメリカの月刊ワイン専門誌【ワイン・スペクテーター】も、 【95点】でOutstandingとした、大当り傑出ヴィンテージ!! その名も、 [ドメーヌ・ド・ラ・プレット・ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール “ラ・コルヴェ・オー・プレートル” 2009]!! ワインを造ったのは、すでにルイ14世時代に畑所有の記録 が残るほどの、歴史の古い家族経営の超老舗ドメーヌ。 ドメーヌについては、あの「R.パーカー氏」が、 『良質なワインづくりがそれとわかるばかりか、作柄と畑 の特徴が共によく出ている。ドメーヌは市場拡大の話にの らず、ワインの大半をヨーロッパ内に限定販売している。』 と、その堅実運営を評価し、三ツ星（★★★）。 また、【ブルゴーニュ・ワイン】の著者「セレナ・サトク リフ女史」も、 『すべて伝統的醸造法を守るドメーヌ。足で葡萄を踏み潰 す作業が今なお行われている。とはいえ、新式搾汁機や温 度調節装置など近代的設備も導入され、有名な農業技師の いるセラーにふさわしい環境が整えられている。フランス には、それにスイスにもここのワインの熱烈な愛飲家がい る。』 と、伝統と革新を融合し、地元ヨーロッパの熱烈なファン に支持されるドメーヌと紹介しています。 さらにワインガイドでも非常に高く評価され、権威ある 【ギ・ド・アシェット誌】や、同じくフランスの重要ワ イン誌【レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス】にも常 連として掲載されるなど、日本ではほとんど無名ながら もヨーロッパの愛好家の間では知る人ぞ知る、まさに ダークホース的存在となっているのです。 そんな通好みの凄腕が、「ヴォーヌ・ロマネ村」から採 れたピノ100％で仕込む[ラ・コルヴェ・オー・プレートル]!! 当店スタッフも試飲したところ・・・・ 『明るく淡いルビー色の色調。エレガントな香りは素材 であるブドウのテロワールどおり。チェリーやイチゴな どの赤い木の実のニュアンスを持つ甘い香りには、かす かに熟成が始まった兆しが。果実味も甘く、酸は比較的 柔らかな一方、ピノ特有のタンニンはしっかり目で、 それにスパイシーな風味が加わり、ヴォーヌ・ロマネ村 のブドウらしい辛口赤に仕上がっているんです。良作年 のエレガントでバランス良いACブルゴーニュで、まだ若 さを残している1本で、2日目、3日目も美味しく飲めます。』 なんと!!ヴォーヌ・ロマネ村から採れたピノだけで造ら れたブルゴーニュ!! 老舗ドメーヌが伝統と近代的技法を融合し造り出す、 採算度外視のピノ・ノワール!! 赤い果実に花の香り、ブドウの甘味とタンニンが華麗に 広がり、飲んでいて安らぎを与えてくれる、まさに 【ブルゴーニュの真髄】とも言うべき、素晴らしい ピノ・ノワール。 ACブルゴーニュのクラスでこれほどエレガントな ワイン、そうは出会えません。 今飲んでとても美味しく飲める極上ブルゴーニュ・ ピノ・ノワール!! 価格高騰中のブルゴーニュワイン市場の中で、 この価格はまさにお値打ち!! 是非、この機会にしっかりとまとめ買いしてください。 |
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
今回ご紹介の[ドメーヌ・ド・ラ・プレット]は、ルイ15 世時代に畑を所有している記録が残るほどの、歴史の古 い家族経営の老舗ドメーヌです。本拠はコート・ド・ニ ュイでは一番南にある『コルゴロワン村』で、一般的な 分類では『ニュイ・サン・ジョルジュ』とご理解いただ けます。 プレット家は6世代以上に亘って代々女性により引き継が れてきた女系一家です。ただ、ワイン造りの現場には彼 女たちの有能な夫が加担することによって、伝統を守り 続けているのです。それら歴代の夫たちには、20世紀初 めにピノ種を創ったテオドール・ルネヴェイ氏や、農業 監査長官にしてレジョン・ドヌール三等勲章受勲者のシ ャルル・マイロ氏など高名な人達が名を連ねています。 その後、現在のオーナーである【フランソワ・ミショ= オーディディエ夫人】の父、【ルシアン・オーディディ エ氏】の代に畑の購入など投資を行い、ドメーヌ名も現 在の名称となり今日に至っています。 ちなみに、ルシアン氏はブルゴーニュを代表する農業従 事者の一人と言え、フランス農業アカデミーの会員で、 農業功労勲章の受章者でもあり、90歳まで現役を貫き 1992年に引退しました。なお、現在ドメーヌの運営は フランソワ夫人と、工芸エンジニアで44年前からワイン 造りをしている夫によって営まれ、畑はルシアン・オー ディディエ氏の2人の娘によって管理されています。 所有する畑の中には、特級並みの評価をされることも多 い、極上一級畑[レ・スーショ]もあり、このワインが ほぼ毎年、[アシェット誌]に掲載されています。 今回ご案内の[ブルゴーニュ・ルージュ“ラ・コルヴェ・ オー・プレートル”]はそんな通好みの凄腕がまさに採算 度外視で仕込む超お値打ちピノ・ノワール!! 今飲んでとても美味しく飲める極上ブルゴーニュ・ルージュ!! 是非、この機会にしっかりとまとめ買いしてください。 | |||||||||||||||||||||||||