チャジャン麺2人前【韓国式中華料理】
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麺を手でほぐしておく→沸騰したお湯(500cc)に麺を入れ、軽くかき混ぜながら 4分~5分間ゆでる →麺がゆであがったら、手早く冷水で水洗いし、水を切って器に移す →沸騰したお湯にソースを袋のまま入れ、3分~4分間温める→器に予め用意した 麺を盛りよく混ぜる