ウイスキーの古樽じっくりと熟成させた、ウイスキー香る大人の梅酒です。

焙煎樽熟成梅酒のこだわり
山﨑蒸溜所の自然の中、ホグスヘッドのウイスキーの古樽でゆったりと醸成された特別な本格梅酒です。隠し味に使われているのは梅酒を熟成させた樽で後熟させたグレーンウイスキーの原酒。味に重厚感が生まれ、やわらかく続く長い余韻をお楽しみいただけます。
味わいの特徴
厳選した国産梅100パーセント使用。焙煎樽で丁寧に時間をかけて熟成させた梅酒を、グレーンウイスキーで仕上げることで、甘さ控えめでドライな味わいをもつ梅酒になりました。
樽由来のバニラ様の芳ばしい香りと華やかで贅沢な余韻が特徴のこだわりの梅酒です。
オススメの飲み方はストレート、ロックスタイル
ウイスキー樽の香り、華やかで重厚感のある余韻をそのまま愉しんでいただける、シンプルな飲み方がおすすめです。

※焙煎樽とは…
ウイスキーの古樽(ホワイトオーク樽 ホグスヘッド 230L)の内側を30分程じっくりと時間をかけて焙煎。熱が内部に浸透し、より多くの樽の芳香成分を含んだ樽となります。その焙煎樽で梅酒を熟成させることで、抽出された樽由来のうまみと融合し、甘さ控えめの特別な梅酒が生まれます。