より身体にやさしくおいしいものを追求し、「小麦粉不使用」「スパイスとハーブ」「脂」「とろみ」の4つにこだわってつくりあげたビーフカレー(レトルト)です。通常のカレーで使われることの多い「小麦粉」は使っていません。「スパイスとハーブ」30種類を使用しています。人の平熱で固まる動物性の「脂」はできるだけ使わないようにしました。小麦粉を使わず、具材をじっくり煮込んで「とろみ」をつけました。