サイズ:<strong>800g (プラペット)</strong>          	      	     	 		商品紹介 	 	 		 			別名バーベキューソース。魚の旨味と唐辛子の辛味が効いている調味料です。炒め物、和え物や鍋物などにお使い下さい。小魚と海老の風味タップリ。炒め物、つけだれの薬味、餃子の具のかくし味にお使い下さい。中華料理、香港や台湾などではよく使われる調味料ですが、焼き肉やBBQのソースとしてはもちろん、使い方ひとつで、はまってしまう調味料です。すき焼きのたれに加えてもおいしい。カップに卵を割り、沙茶醤小さじ2とお好みで醤油を少々いれて、すき焼きをつけて、お召し上がり下さい。				 						 		 		 	  	 		Amazonより 	 	 		 			台湾のウマウマ調味料…「沙茶醤」 鍋のつけだれ、炒め物の調味料<b>イカとセロリの沙茶醤炒め</b>(1) イカは皮を剥いで飾り包丁、一口大に切ってサッと塩茹でし、水気を切る。(2) セロリは筋を取ってスライスします。(3) フライパンに油、にんにくと唐がらしを入れ、〔沙茶醤〕を加えてさらに炒めます。(4) (1) と (2) を加えて、ごま油とガラスープ、醤油で香りをだします。 				 						 		 		 	       商品の説明をすべて表示する