“美しい白カビに覆われたミルキーなブリー! 熟成ブリーをフランスから直輸入!! とろけるミルキーさがたまりません!!

ブリーチーズは、 フランスで最も食べられている白カビ タイプのチーズ。 人生最後に食べるなら 「ブリー」と言われるほどブリーチーズは フランスで愛されています。 熟成ブリー1/18( 約160ｇ)

そして！ こちらのチーズは、すでに2400個以上売れている 当店大人気商品、ル・ルティックカマンベールと同じ メーカーで作られています！！

今回ご紹介のブリーチーズは、あの高級スーパー成城石 井さんで激売れチーズ！ 人気ナンバー1を誇る熟成ブリーチーズです。 つまりセレブも満足させる超本格ブリーなんです。 塩分も控えめで、クセが少なく、ミルキーでまろやかな 味わいのブリーチーズは、これからチーズを始めたい! とお考えのチーズ初心者の方にもオススメです！! ブリーチーズはクセが少なく食べやすいので、物足りな ・・・と感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、こち らのブリーチーズは、しっかりとした濃厚クリームが口 の中に広がり、物足りないなんて言わせません！！ 試食の際「このブリーは濃厚で素晴らしい！」とメンバ ー全員大絶賛でした。 味気なくてがっかりしてしまうブリーチーズが多い中、 このブリーは香りからミルクの濃厚さから一段上を感じ させる豊かな味わい!! ブリー本来の白カビの熟成香りがふわっと香り、このし っとりとしたミルキーさは只者ではありません。 ブリーってプロセスチーズみたいにちょっと物足りない なんていっている方にもぜひおススメしたいブリーです。 それもそのはず、当店大人気の白カビ代表カマンベール [ル・ルスティック カマンベール] 日本にたった10人しかいなギルド・デ・フロマージュが 選び抜いたカマンベールと同じメーカーのブリーチーズ なんです。 ブリーチーズとは、フランスで最も食べられている白カビ タイプのチーズです。フランス人が人生最後に食べるなら 「ブリー」と言われるほどブリーチーズはフランス人から 愛されています。 そのままはもちろんの事、サンドイッチやオムレツにプラ スしても美味しいですし、クラッカーにこちらのブリーと お好きな食材を乗せて頂いて、前菜としてご利用頂いても、 食卓ににぎやかさを演出してくれます。 試食の際、アプリコットジャムと合わせてみたのですが、 これがまた美味なんです！！ ジャムの甘さとブリーのまろやかな濃厚クリームが 絶妙に合って、デザート感覚でお楽しみ頂けます。 朝食からデザートにまで、どのような場面でも使いやすい ご家庭で大活躍する事間違いなしのチーズです！！ 日本では白カビチーズと言えばカマンベールが有名ですが、 ブリーチーズはカマンベールチーズよりもさらに古い歴史 を持ちます。ブリーチーズがカマンベールチーズの原型だ と言われており、ブリーチーズの作り方が北部のノルマン ディ地方に伝わりカマンベールが生まれたのです。 フランスのパリから東へ50km。のどかな緑の田園が拡がる、 ブリー地方で作られていた白カビチーズのことを、地元の 名前をつけて「ブリーチーズ」と呼んでいました。 チーズ作りの歴史は古く、町ごと、村ごとに作られて、 30～40種類あったと言われています。

※賞味期限が短い商品です。下記賞味期限をご確認のうえ、お届け日をご指定下さい。※ お待たせいたしました！大人気とろとろチーズです！！ 乳種：牛 原材料：牛乳、食塩、レンネット 原産国：フランス 内容量：約160ｇ ※お召し上がる少し前に冷蔵庫から出しておいてください。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。