春ビーツ限定販売。

熊本県あさぎり町産　「ビーツ」　５kg　１２～３０個（サイズ混載）

　

※自然相手の品ですので、生育状況により出荷が若干前後します事を、ご了承くださいませ。

合計約５ｋｇ
のビーツが大特価です！
更に、ポイント３倍進呈！

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ビーツは「飲む血液」といわれるほど、リン・ナトリウム・マグネシウム・カリウム・鉄・カルシウムを豊富に含んでおります。
主に、ロシア料理の「ボルシチ」に使われることが多いですが、カリウムの多さから「脱塩効果」を期待して、生のままスムージーとして摂取される方も増えています。少量で、お料理の色出しにも大活躍のお野菜です。
元々寒い地域のお野菜なので、九州ではほとんど栽培されておらず、
九州産ビーツは非常に希少で貴重です。

保存性を考えて、葉は切り落とし軽く水洗いしてお届けさせていただきます。
※夏季発送はクール便にて発送いたします。



５月中旬で、平均サイズが直径約５ｃｍ程度です。
今期は少しづつずらして植付しているので、７月いっぱいまでは出荷出来そうです。
(在庫無くなり次第、終了させていただきます）

出荷が始まりましたら、受注発送サイクルは日曜日受注締め。水曜日発送の１週間サイクルにてご対応させて頂きます。
(※天候状況によっては、若干前後する週もあるかもしれません。ご了承下さいませ。）




スープや酢の物、サラダなどで赤い彩りをつけてくれます。
またエイジング研究で注目の成分「ＮＯ」が豊富なことにより、健康志向が高い方々からも注目されています。

お試し用の２ｋｇ入りも用意していますので、そちらもご利用くださいませ。

ビーツとは ロシア料理の代表格「ボルシチ」。これに欠かせない野菜がビーツです。赤カブのように見えますが、なんとほうれん草と同じ仲間なんです。
ビーツは「食べる輸血」と言われるほど、栄養素が豊富！ 最近では、テレビで高血圧に効果がある等と放映され、大注目を集めているお野菜です。

ビーツの成分は「疲労回復」に効果あり？
ビーツの成分として注目されているのが「NO（エヌオー）」とよばれている一酸化窒素です。血液の流れを良くし、血栓を予防する働きがあると言われています。
さらに、血流量を増やして筋肉増強効果や持久力のアップが期待でき、疲労を回復させる力がアップすると言われています。
また、ダイエットの効果も期待できます。

■腸内環境 おなかが気になる方は積極的に摂るのがお奨め。
■肝臓 ベタインという成分は、お酒を良く飲む方にもおすすめします。
■老化対策 赤い色素成分であるベタシアニンは、強い抗酸化力があるため、化粧品メーカー等も研究し始めています。
■運動 ＮＯは激しい運動に対する耐性力や、疲労するまでの時間を延ばす等の力が研究され、アスリート選手などからも注目されている成分です。

同じ品種ですが、赤い色素(ベタシアニン)が少ない部分が白くなり、マーブル模様になっていることがございます。外見上は判断が付かない為、このような品が入っていることを、あらかじめご了承くださいませ。