＼お家で簡単に手作りヨーグルト！／
ヨーグルトの願いの特徴
ヨーグルトの願いの特徴
 |
「とろとろもちっ」とした食感は乳酸菌がたっぷり生きている証 出来上がったヨーグルトの願い200ccの中には6000億個もの乳酸菌が入っています。これは一般的なヨーグルトと比べると2～3倍の量に相当します。このたーっくさんの乳酸菌が濃密に絡みあい、とろとろもちもちな食感になっているんです。1日の理想的な摂取量も、一般的なヨーグルトが500c～1000ccに対し、ヨーグルトの願いは200cc～300cc。1日に500ccもヨーグルトを食べられない方でも200ccくらいなら毎日続けられそうですよね。 |
 |
酸味が少なくお子さんも大好き 日本人は酸味が苦手！男性やお子さんは特に苦手だそうです。ヨーグルトの願いはこのとろとろの食感が酸味を押さえ、男性やお子さんでも美味しく召し上がることができます。美味しいから毎日続く。いつまでも健康でいてほしいお子さんや、頑張ってほしいお父さんに美味しいヨーグルトの願いをどうそ。 |
 |
密閉できるから衛生的 以前大流行したカスピ海ヨーグルトを作るとき、ティッシュでふたをすることに抵抗があった方は多いのではないでしょうか？ヨーグルトの願いはティッシュでフタをせず、容器のふたできちんと密閉して作ることが出来るのでとても衛生的です。また、品質管理の行き届いたフリーズドライの乳酸菌を使って、ご家庭でイチから作るので安心です。 ヨーグルトの願いの育て方 用意する物 ●ヨーグルトの願い粉末種菌1本、牛乳1L、密閉容器（タッパー等） 作り方 ●密閉容器にヨーグルトの願いの粉末を1本いれ、牛乳を入れながらよく混ぜてください。きちんとフタをし、常温でおよそ1日～2日でかたまります。冬は時間がかかるなど、温度によって出来上がり時間が違う場合もあります。 増やし方 ●密閉容器に出来上がったヨーグルト1～2割りと牛乳を入れ、よく混ぜます。増やす場合はおよそ8時間で固まります。 |
ヨーグルトの願いを上手に育てるコツ
- 容器はお湯をかけたり電子レンジにかけるなどして衛生的にしてください。
- 25～30℃が適温ですので夏は風通しの良いところで、冬はポットの横などの少し暖かそうな場所においてください。
- 牛乳の分量を少なくしても出来上がる時間や固さに変わりはありません。
- カスピ海ヨーグルトのヨーグルトメーカーをお使いになると簡単です。
- 出来上がったヨーグルトはなるべく早く次のヨーグルトの種にしてお使いください。2～3日のうちに次のヨーグルトを作ることをオススメします。
ヨーグルトの願いにひと手間加えてアレンジ
