吉野葛粉末:葛の産地である奈良県吉野郡でつくられる葛粉100%です。葛は豊富な栄養成分を含有しています。近年、本葛に含まれる栄養成分に、注目が集まっています。葛きりなど、様々な料理にもお使いいただけます。|粉寒天:日本国内の寒天専門工場で作られた高品質の寒天100%粉末です。 寒天は、テングサやオゴノリといった海藻から作られる食品です。 現在では、気候風土から長野県で大半が製造されています。 ヒトの消化酵素では、消化されないためダイエット食品などに多く利用されています。 90%以上が、寒天特有の食物繊維=ガラクタンです。 日本でも東大名誉教授の光岡知足氏が研究の成果を発表し、大きな注目を集めました。 1.5g~2gくらいを200cc以上の熱いお茶などに溶かしてお飲み下さい。