●50年以上の業務用ロングセラー商品をご家庭用サイズに。ペースト状の万能中華調味料です。小さじ1杯で本格中華が作れます。
●シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。創味シャンタン デラックスは中華料理に欠かせない精湯スープをベースに油脂・玉葱・ニンニク・スパイス等20数種類を精選配合して作り上げたペースト状中華スープの素です。

【召し上がり方】
(1人前)：本品小さじ1約5g
・ラーメンスープ
本品小さじ2と醤油小さじ2をお湯270mLでうすめてください。
・炒飯
本品小さじ1をご飯200g(茶碗大盛り1杯)と具材を加えて炒めてください。
・中華スープ
本品4gをお湯200mLでうすめてください。
・八宝菜
本品3gを具材と一緒に炒めてください。
・その他、餃子、カニ玉、各種炒めものなどの味付けに幅広くお使いいただけます。また、カレーや洋食料理にも使える万能スープの素です。

【原材料】

食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)

【栄養成分】

(小さじ(15g)当たり) エネルギー・・・20kcaL たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・1.5g 炭水化物・・・1.0g ナトリウム・・・90mg (食塩相当量・・・2.0g)

【アレルギー物質】

小麦、乳、大豆、牛肉、ゼラチン、鶏肉、豚肉、ごま

【応急処置説明】
・開缶前は直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
・開缶後は冷蔵庫に保管してください。
・油脂の分離防止剤などは添加しておりませんので、気温の変化により油脂が分離し、表面が液状、泡状、または白く固まる場合がありますが、品質上問題はありませんので、よくかき混ぜてご使用ください。