こだわりの“ゆず胡椒'に、醤油・牡蠣の旨みなどを加え、 様々な料理に使いやすい“たれ'に仕上げました ご当地B級グルメ 九州名産の『ゆず胡椒』をベースに、炒めての良し、かけても良しの万能だれに仕上げました。ゆず胡椒は、宮崎県産の青ゆずと、福岡県産の青唐辛子を原料にし、石臼製法のものを使用。醤油・牡蠣の旨味を加え使いやすいたれに仕上げました。