高級感溢れる白ワイン！ 瓶詰めは約1000本のみの希少品です！ 全て有機栽培で厳選されたシャルドネを丁寧に醸造。新樽のバリックで発酵されました。 濃いめの麦わら色。 洋ナシ、パイン、ハチミツ、ヴァニラ、白い花、ミネラル、ハーブ、生クリーム、バターなどの複雑で芳醇な香り。 やわらか口当たりで厚みを感じ、まろやかな酸とミネラルの風味が味わいを引き締めます。 樽熟由来の風味と豊かな果実味がバランスよく、シャｰプさとボリュｰムが混在する深みのある味わい｡ 余韻も長いです。 今後の熟成も楽しみです。 複雑で深みのある白ワイン！ひと口のんでウットリ・・・。そして、もっと、もっと飲みたくなりますっ！ 時間をかけてゆっくり楽しみたいワイン。 パーティなどの特別な時に絶対オススメの白ワインです！ 満足感200％！！

生産地：イタリア/トスカーナ/ピサ　
生産者：サンジェルヴァジオ Sangervasio
格付：IGT
ブドウ品種：シャルドネ100%

　

サンジェルヴァジオ　Sangervasio ピサ地方で非常に評価の高いワイナリー！ あのエノロゴ（醸造責任者）ルカ・ダットマ氏に「マッキオーレの次はこのワイナリーだ！」と言わしめたほど品質向上がすばらしい蔵です。 ワインは全て有機栽培葡萄を使い、公的機関の認証も受けています。イタリア自然派ワインの先端を行きます。 訪問した際には、毎朝ぶどうをつまみ食いしてしまいました。とっても甘くておいしかった！（ルカさんごめんなさい・・） オーナーのルカ・トマシーノ氏とルカ・ダットーマ氏の2人のルカの情熱が伝わってきます。（左の写真の、右から2番目がオーナーのルカさん）