サイズ:70g アフリカのスーパーフルーツといえば「バオバブの実」。そのバオバブの実の果肉を使いやすいパウダーにしました。柑橘系の爽やかな酸味が特徴。大さじ2杯のバオバブパウダーをお湯で溶かし、はちみつなどで少し甘くすれば、バオバブ飲料の出来上がり。また、スムージーやシリアル、焼き菓子、ヨーグルト、マリネ、ソースなどに加えてもおいしくいただけます。パウダー状になっているので、手軽に何にでも加えることができます。いつもの料理に少し加えて、味と栄養にアクセントを! バオバブパウダーに使われているバオバブの原産国は西アフリカのセネガル。広大な台地に自生しているバオバブの実はとても硬い殻で覆われ、樹になったまま乾燥していきます。その過程で、実のエキスが自然と凝縮されていきます。食物繊維が豊富で、特にビタミンCとカルシウム、カリウムが多く含まれています。また、他のビタミン類、カリウム、ミネラル、カルシウムなどもバランスよく含まれており、抗炎症・抗酸化作用があるスーパーフルーツです。