以前、酒粕用に作ったビニールが余ってまして、ビニール袋は、酒粕と印字されています。 【商品特長】 大分県日田大山産の鴬宿梅。果肉の割合が多く、香りが特徴的です。それを漬け込んだゆふだけ豊後梅酒は、薫り高く甘さが控えられた、まるで白ワインを思わせるような爽快な飲み心地です。原酒から引き揚げられた梅実も同様に華やかな香りと淡麗ともいえる甘さが特徴的です。また、かりっとした歯ごたえが食欲をそそります。