＼ 全10種類よりどり!! ／
CODEX国際規格をクリアした「クーベルチュールチョコレート」カカオ由来以外の植物油脂を使用しません!!
日本ではチョコレートといえば「甘いお菓子」「子供のおやつ」「身体によくなさそう」というイメージを持たれがちですが、これは本来のチョコレートではないチョコ菓子からくるイメージで、海外とくにフランスでは、本物のチョコレート＝クーベルチュールチョコレートは大人のスイーツとして楽しまれています。
フランスの上質なショコラは、日本のチョコレートと比べて、カカオの含有量が多い傾向にあります。そのため、カカオの香りと味に深みがあり、高級品も多くて子供のお菓子というイメージよりも大人のスイーツという印象があります。
とりわけ「クーベルチュールチョコレート」となると、CODEX国際規格というものが設けられており、カカオ由来以外の植物性油脂が5%以上含まれるとクーベルチュールチョコレートと認められないといったような厳しい基準があります。
当店のクーベルチュールチョコレートは、もちろんこの厳しい国際基準をクリアした、正真正銘の「クーベルチュールチョコレート」を原料に使用していますので、カカオ本来の香りと味わい、そして甘さと苦さのバランスやナッツやマシュマロなどのトッピングの配合にもこだわった、自慢の逸品なんです。
１・ミルク×250g  クーベルチョコレートならではの芳醇なカカオ感と、濃厚でいてすっきりとした甘さ、コクのあるミルク感が絶妙なバランスを醸し出す。まろやかな味わいのミルクチョコレートです。 原材料：砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：584kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 | ２・ミルク アーモンド×250g  ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ栄養価の高い厳選されたクラッシュアーモンドをふんだんに使用。香ばしいナッツの旨みと食感が楽しめます。 原材料：砂糖、全粉乳、ココアバター、アーモンド、カカオマス、 乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：590kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 |
３・ミルク マカダミアナッツ×200g  ミルクチョコに丁寧にローストしたマカダミアナッツをそのまま贅沢にたっぷり入れました。ナッツのカリっ、ゴロっとした食感が癖になる美味しさです。 原材料：砂糖、全粉乳、ココアバター、マカダミアナッツ、カカオマス、乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：590kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 | ４・ビター×250g  独自のブレンドで贅沢にカカオを配合。クーベルチュールチョコレート独特のナッティなロースト感と、芳醇でまろやかな甘味が口の中に広がります。 原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：590kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 |
５・ビター アーモンド×250g  ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ栄養価の高い厳選されたクラッシュアーモンドをふんだんに使用。香ばしいナッツの旨みと食感が楽しめます。 原材料：カカオマス、砂糖、アーモンド、ココアバター、 乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：594kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 | ６・ビター マカダミアナッツ×200g  ビターチョコに丁寧にローストしたマカダミアナッツをそのまま贅沢にたっぷり入れました。ナッツのカリっ、ゴロっとした食感が癖になる美味しさです。 原材料：カカオマス、砂糖、マカダミアナッツ、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：598kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 |
７・CACAO70% ハイビター×200g  カカオたっぷり70%配合!!クーベルチュールチョコレート独特のナッティなロースト感と、濃厚な味わい。心地よいほろ苦さが口の中に広がります。 原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：621kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 | ８・CACAO70% ハイビター アーモンド×200g  ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ栄養価の高い厳選されたクラッシュアーモンドをふんだんに使用。香ばしいナッツの旨みと食感が楽しめます。 原材料：カカオマス、砂糖、アーモンド、ココアバター、 乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：625kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 |
９・ホワイト マカダミアナッツ×200g  ホワイトチョコに丁寧にローストしたマカダミアナッツをそのまま贅沢にたっぷり入れました。ナッツのカリっ、ゴロっとした食感が癖になる美味しさです。 原材料：砂糖、ココアバター、マカダミアナッツ、全粉乳、乳糖、 乳化剤（大豆由来）、香料 熱量(100gあたり)：623kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 | １０・つぶつぶイチゴ×200g  イチゴのチョコレートに苺果肉をたっぷり入れました。イチゴ果肉のつぶつぶした食感と甘酸っぱい味わいが癖になるチョコに仕上がっています。 原材料：砂糖、ココアバター、いちご、全粉乳、乳糖、 乳化剤（大豆由来）、香料、クエン酸、着色料、（ベニバナ、赤色40号）、保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム） 熱量(100gあたり)：535kcal 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、23℃以下で保存してください。 |
原材料表一覧 [クーベルチュール割れチョコ] | ||||||||||
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同一商品は20個まで同梱可能です。
