◆国産の大変キメの細かい粒子になっていまして,大変使いやすいです。　弊社は、食品添加物製造工場の認可を取っている工場ですので、食用（食品添加物）として販売させていただいております。ご安心してご使用下さい。
◆重曹（別称：重炭酸ナトリウム／炭酸水素ナトリウム） 国産【東ソー株式会社】製の重曹　・水溶液はpH8.2（2％、20℃）のごく弱いアルカリ性を示します。・安全な無機物。安全性の高い物質で、常温では安定しており、長期保存が可能です。重曹とは炭酸水素ナトリウムのことで、ｐHは弱アルカリ性です。もともと自然界に存在するものなので、環境に優しく人体に無害なのが特徴です。
区分 日本製・食品 原料原産地 国産（【東ソー】製造品）
ニチガの重曹は、国産食品グレード！食品添加物の申請・審査を通過しています。