チェリー、麦わら、石の香り。チェリー、フランボワーズの味わい。密度が高く、ジューシー。2016年の ジルベール＆ガイヤールで栄えある金メダルを獲得したワイン。地域:フランス/ローヌ/コスティエール・ド・ニーム葡萄:シラー55％、グルナッシュ40％、サンソー5％土壌:小石飲みごろ温度　１４～１６度　　ＡＬＣ度数：１３．５％味わい:赤／ややフルボディよく合う料理　　ポーク・リブ・ステーキ香草焼き、ステーク・フリット、鶏肉のトマト煮ローズマリー風味※コスティエール・ド・ニーム　{南ローヌの一番南}このACは、ローヌ地方の最南にあり、プティ・ローヌ（Petit Rhone）川の北の緩やかな傾斜地に広がる。野鳥が生息するカマルグ（Camargue）湿地帯を見下ろす台地で、古代ローマの町アルルとニームの間にある。1986年ACに指定された。