■内容紹介
お金も時間も節約できる！忙しい人にこそおススメしたいのが「冷凍ストック」です。市販の冷凍食品も便利だけれど、自家製なら、安心安全！本誌では毎日役立つ冷凍ストックアイデアをたっぷりご紹介。気になる保存可能期間も明記してあるので、一年中不安なく活用できます。日々の食費を抑えたい、忙しいから日々の調理時間はなるべく短くしたい、でも家族が喜ぶおいしいものを作りたい、というすべての人必読のレシピ集です。

■シリーズ名等
TJ MOOK