| 【11年熟成の円熟味★一級フィジャックが造る美しき分身!!】 11年熟成の旨みと魅惑のアロマに思わず言葉を失う!! サンテミリオン一級【フィジャック】が隣の畑で造る秘蔵の極上ワイン!! 圧倒的な品格と味わい深さにフィジャックの幻が見える!! 今まさに飲み頃最高潮の2003年ヴィンテージ!!懐が深く、かつ妖艶!! サンテミリオンの円熟の旨みにたっぷりと酔いしれたい美酒です!! | ![]() |
| [シャトー・ラ・フルール・プレ 2003] | |
あのサンテミリオン最高峰のひとつ、 シャトー【フィジャック】が密かに造る、 もの凄いシャトー、再び!! 衝撃的に美味しく、そして言葉を失うほどにエレガント なあのワインが、今度はさらなる飲み頃のバックヴィン テージで登場!! 今回ご紹介するのは、なんとなんと【11年超熟成】、 2003年ヴィンテージです!! 黒々とした濃密な味わいが印象的な2005年とはまたひと 味違う、11年超の円熟の味わいをたっぷりと満喫できる 2003年ヴィンテージのこのワイン!! その名も、 [シャトー・ラ・フルール・プレ 2003] !! このワインが生まれるのは、[シャトー・フィジャック] のすぐ隣にあるわずか4.5haのブドウ畑!! じつはそのブドウ畑は、以前はシャトー・フィジャック のものだったという最高のテロワール!! しかも、まだまだ新しいシャトーであるにもかかわらず、 【サンテミリオン・グラン・クリュ】に格付けされてい るんです!! そしてもちろん!! シャトーの経営はフィジャックと同じマノンクール家、 そしてブドウ栽培とワイン造りも、あの銘酒を生み出す フィジャックのチーム!! ・・・と、まさに【もうひとつのプティ・フィジャック】 といっても過言ではない、もの凄いシャトーなんです!! 今回ご紹介するのは、なんと11年超もの長期熟成を経た、 2003年ヴィンテージ!! 記録的な猛暑となった2003年ヴィンテージは、リリース 当時の評価よりも、数年あるいはそれ以上熟成した後に 素晴らしく大化けした印象が強いヴィンテージ。 じっさい、この[シャトー・ラ・フルール・プレ 2003] もまた、その魅惑のアロマと深い円熟の旨みに、思わず 圧倒されずにはいられません!! その味わいは、 『グラスに注がれた美しいルビー色の液面からゆらゆら と漂うその香りはなんと優雅、そしてあまりにも魅惑的。 完熟のカシスの深みのあるアロマに、しっとりとしたラ ズベリーとプルーンの濃密な果実味。さらにはドライフ ルーツのような凝縮感。はじめは控えめな印象であるも ののそれも束の間、徐々にあふれだす複雑な香りに包ま れて、思わず深呼吸せずにはいられません。 ひとくち飲めば、なめらかな甘みを感じるつややかな口 当たり。意外にも酸とタンニンの軸がしっかりとあり、 そしてその骨っぽさの反動から一層印象的に感じる熟成 の旨み。11年超のあいだ、ゆっくりと妖艶に昇華した味 わい深さがじわじわと沁みてきます。 落ち着きの中にある旨みの揺らめき、そしてその一方で 刻々と変化し続けるアロマのめくるめく世界。 やわらかな余韻の中、少しビターな後味が絶妙に効いて います。』 艶やかでアロマティックな世界に包まれ、時が過ぎるの がゆっくりに感じられる・・・そんな魅惑のワイン!! 長期にわたり美しく熟成した[シャトー・フィジャック] の雰囲気をひしひしと感じる素晴らしい味わいです。 11年超の円熟の旨みにたっぷりと酔いしれつつ、その美 味しさに身をゆだねたい美酒です。 どうぞ、じっくりとご堪能くださいませ!! |
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
あのサンテミリオン一級シャトー【フィジャック】が造 る、もの凄いシャトー!! しかも【サンテミリオン・グラン・クリュ】です!! その場所は、なんと[シャトー・フィジャック]のすぐ隣。 じつはその4.5haのブドウ畑は、以前はシャトー・フィ ジャックのものだったという最高のテロワール。 さらに、シャトーの経営は[フィジャック]と同じマノン クール家、そしてブドウ栽培とワイン造りも、あの銘酒 を生み出すフィジャックのチーム!! “サンテミリオンの異端”[フィジャック]の、小さな分 身ともいうべき秘蔵のシャトーが、この[シャトー・ラ・ フルール・プレ]。 フィジャックに比べて少しメルローの比率が高めである ものの、その味わいと香り、そして何よりもその佇まい が、まさに“フィジャック的”。凛として気高く、圧倒 的なエレガンスを感じる味わいは、深く心に響きます。 今回ご紹介するのは、なんとなんと【11年超熟成】、 2003年ヴィンテージです!! 記録的な猛暑となった2003年ヴィンテージは、リリース 当時の評価よりも、数年あるいはそれ以上熟成した後に 素晴らしく大化けした印象が強いヴィンテージ。 じっさい、この[シャトー・ラ・フルール・プレ 2003] もまた、その魅惑のアロマと深い円熟の旨みに、思わず 圧倒されずにはいられません!! どうぞ、じっくりとご堪能くださいませ!! | |||||||||||||||||||||||||