商品紹介 スイスアルプスの青々と茂った牧草地と緩やかな斜面に囲まれた畑で収穫されたハーブを使用したハーブ。化学肥料や農薬は一切使用せず、スイスBIO ならびにJASの認証を受けた商品です。収穫されたハーブは24時間以内に加工処理され、乾燥は真空乾燥法によりたっぷりと時間をかけて行われます。ハーブは料理の味付けと仕上げに欠かせません。料理をいっそう美味しく、そして楽しくするのがハーブに役目です。かに、えびなどの甲殻類、いか、サーモンなどの魚介類、じゃがいもなどの根菜にも良く合うハーブです。 原材料・成分 ディル