毎日飲んでも飽きのこない、真の「上質」を大切に味作りしました。<strong>土居珈琲が40年以上の試行錯誤のなか、作りだした味わいです。</strong>この銘柄は、焙煎士 土居博司が、自身が考える理想のコーヒーの味を具現化するために作ったものです。40年以上の試行錯誤のなかで、この味わいに行きつきました。ブラジル産銘柄をベースにコロンビア産銘柄、メキシコ産銘柄を加え、毎日飲んでも飽きのこないという、真の「上質」を大切に味作りしました。コーヒーのもつビターチョコレートのような甘みを重視し、飲みやすく、どんな料理にも合う、そして純粋できれいな味わいを楽しんでいただくことを目指してブレンドしたコーヒーです。_<strong>テイスティング評</strong>ビターチョコレートのような甘みを重視したブレンド。毎日飲んでも飽きない味わいと、柔らかな口当たり。