昭和34年8月に果実酒免許を取得し、(有)出雲葡萄加工所としてスタート。
昭和61年3月に名称を島根経済連ぶどう酒大社工場とし、
商品名を「島根ワイン」に変更した。
同商品は島根県特産ぶどう「デラウェア種」100%使用。
フルーティーな果実香で、爽やかな口当りに仕上げました。
デラウェアの甘さと酸味が調和したやや甘口ワインです。
アルコール度数12%。