お塩にこだわりを持っている方は、多いのではないでしょうか？そんな方に、ぜひ試していただきたいのが、「あまみ」のお塩です。 海水が凝縮してるので、普通のお塩のようにさらさらではありません。 海水の濃縮から結晶まで、火力を使わず、天日だけで長い時間をかけて、作られています。 お塩の味がしっかりしていますので、シンプルなお料理によくあいます。 是非、お好みの量を自分の指でつまんで、あなたならではの、味をみつけてくださいね。 しっとりしているのが、使いにくいようでしたら、ちょっとのお水であまみをとかして海水にもどすイメージでつかってみるのはいかがでしょうか? 天然塩ならではの、味わいが楽しめます。 体に必要なミネラルもたっぷりはいっています。