厳選されたカラシ種子だけを使い、丁寧に粗挽きした種入りマスタードです。種子の形を程よく残し、舌触りも良く、マスタード種子独特の香りと粒感がお口いっぱいに広がります。ソーセージや肉料理はもちろん、ドレッシングやソースのベースとしても使用できます。