コロッケに使用している原材料は、

じゃがいもをはじめ玉ねぎ、牛肉、豚肉、など

全て素材にこだわった原材料を使用しています！

 

 

羊蹄山の伏流水を飲み込む尻別川の裾野に広がる

肥沃な大地で育まれた
新鮮で栄養価の高いじゃがいもを使用しております。

 

「安全安心・高品質・安定供給産地」として

更に消費者や実需者の信頼を確保するべく、

 全農家による生産履歴記帳の取り組みを行い、

日々防除、施肥など栽培暦に記載された基準を守って、

安全に作物を栽培し収穫したことを証明しています。

 

 

 

 

 

商品は冷凍でお届けいたします。

冷凍のまま揚げてください。

 

油は170～180度で揚げるのが良いです。
目安はパン粉を入れて、パン粉が沈まず表面で揚がる状態です。

たくさんのコロッケを一度に入れると温度が下がるので小分けにして揚げてください。

 

3～4分して、コロッケの表面がきつね色になったら取り出します。

 

少しの間油ぎりをしますが、この際コロッケを立てるように置くと油ぎれがよくなります。