ICEA(IFOAM認定イタリア有機認証機関)が認定するオーガニック・エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル。
クレメンテ社はプーリア州フォッジャ県のマンフレドニアという港町にあります。
アドレア海に面したガルガーノ国立公園内の自社農園で収穫・厳選されたオリーブ及び州内の経緯役農家からのオリーブのみを搾り1895年の創業以来100年以上にわたり上質なエクストラヴァージンオリーブオイルの生産に取り組んでいます。
長年の伝統と熟練の技術で高品質のオリーブオイルを製造しクレメンテブランドを展開しています。