「グリコ クレアおばさんのシチュー ビーフ 8皿分(4皿分×2パック)」は、丸鶏と野菜ブイヨンをベースにじっくり煮込んだドミグラスソースで仕上げたシチュールウです。お肉はもちろん、野菜とも相性の良い、コクのある味わいです。8皿分(4皿分×2)。

(27品目中)小麦、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご

●材料：8皿分
クレアおばさんのシチュー(ビーフ)：1箱(152g)、牛肉：500g、たまねぎ：中2コ(400g)、じゃがいも：中2コ(300g)、にんじん：中1本(200g)、サラダ油(又はバター)：大さじ2、水：1000ml(5カップ)
※ルウ半量(4皿分)をお使いの時は、具材は半量、水は550ml(2と3/4カップ)にしてください。

●つくりかた
(1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・たまねぎ・にんじんをよく炒めます。
(2)水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火-中火で煮込みます(約30分間)。
(3)一口大に切ったじゃがいもを加え、やわらかくなるまで煮込みます。(約10分間)
(4)いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で煮込み、適当なとろみがつけば出来上がりです。
※長時間煮込む場合は水をたしながら煮込んでください。

●フタを開封したルウは、ポリ袋・密封容器等に入れて冷蔵庫で保存してください。
●ミシン目に沿ってお切りになった後のトレーの角で手など傷つけないようご注意ください。

●低温では、ルウが硬くなり割りづらくなったり、表面が白くなることがありますが、品質には問題ありません。また、高温ではルウが柔らかくなったり、変形することがあります。
●本品製造ラインでは乳成分を含む製品を生産しています。

直射日光をさけ、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

【名称】シチュールウ
【原材料名】食用油脂(牛脂、ラード、パーム油)、小麦粉、砂糖、食塩、ポークブイヨン、ドミグラスソース、トマトパウダー、チキンブイヨンパウダー、チキンブイヨン、りんごペースト、ソースパウダー、たまねぎパウダー、バナナペースト、にんにくペースト、たん白加水分解物、炒めたまねぎペースト、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)
栄養成分表示：1皿分(製品19g)
エネルギー：101kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：6.8g、炭水化物：8.7g、ナトリウム：720mg、食塩相当量：1.8g
表示の分量で作った場合(1皿分)※牛肉(もも肉)使用の場合
エネルギー：269kcal、たんぱく質：15.8g、脂質：12.9g、炭水化物：22.3g、ナトリウム：755mg、食塩相当量：1.9g

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