ラーメンのおいしさを引き立てるのに最適なバランスでブレンドした、焼きあご、さば節、いわし煮干しの3種のだし粉。ラーメンにふりかけるだけで旨くなる、ギョフン（魚粉）と言わせるスゴだしです。いつもの味に飽きて来たら、このだし粉をひとふりしてお召し上がり下さい。焼うどん、お好み焼などのお料理へのトッピングにも美味しくご使用頂けます。