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【사카이 글자광수】 G라인　3 덕부엌칼

Product Code: PROD100092892

원본상품명: 【堺一文字光秀】 Gライン　三?包丁
V금1호는 탄소1.0%크롬14%의 배합으로 하는 것(일)에 보다　1)딱딱하다　2)끈기가 있다　3)마모 하지 않는　4)녹인 있을 실현 했습니다.1000℃이상의 고온으로 담금질을 행했던 후에?70℃이하의 냉각 로 인해 불순물이 빠져 나가 금속의 조직이 균일(마르텐사이트)가 되 칼이 드는 정도의 향상과 지속성이 높아졌습니다.프로가 (엄선)고집 계속한 요구로 부응한 시리즈입니다.
용도：3 덕부엌칼은　채절부엌칼(화부엌칼)와 우칼(양부엌칼)의 각각의 특징을 살린 고기에게서 야채까지 폭넓게 사용하실 수 있는 만능 부엌칼입니다.　뼈나 냉동물 등이 굳은 물건은 칼 부족하의 원인이 되기 때문에 사용하시지 말아 주십시오.
주의：강철 보다 훨씬 녹슴 어려운이지만　산이나 소금을 그대로로 하면 피막이 청해져 녹슬게 됩니다.사용해 끝난 후에 얼룩을 씻어,수분을 마른 천에 완전히 닦아 잡아 하십시오.
칼날 길이：145mm 　전장：260mm 　중량의 기준：125g
강재는 V금1 호강철을 사용 하고 있습니다. 탄소 크롬을 배합으로 하는 것(일)에 보다　1)딱딱하다　2)끈기가 있다　3)마모로 강하다　4)녹 어려운　를 실현 했습니다.가공이 어려운 강재이지만,고, 칼이 드는 정도 날카롭고, 숫돌 김이 잘 (칼 따위를) 갊 쉬운 등 프로가 (엄선)고집 계속한 요구로 부응해야 해 시작 개량을 거듭했습니다.압축 합판을 사용한 핸들은 밸런스를 최우선하여 안정성을 내는 모아 둬 대갈못에 확실히 고정하여 쥐기 쉬어 안전한 형상을 지향했습니다.이름을 넣는다 경우는 물림쇠에 조각하게 해 주십니다.
강재：　칼/V금1 호강양날칼무늬/압축 합판무늬 《즈바》첨부(부) ## 고침1회 무료（송부 경우 우송료 고객 부담）의 부엌칼 보증서 첨부
''V금1호는 탄소1.0%크롬14%의 배합으로 하는 것(일)에 보다　1)딱딱하다　2)끈기가 있다　3)마모 하지 않는　4)녹인 있을 실현 했습니다.1000℃이상의 고온으로 담금질을 행했던 후에?70℃이하의 냉각 로 인해 불순물이 빠져 나가 금속의 조직이 균일(마르텐사이트)가 되 칼이 드는 정도의 향상과 지속성이 높아졌습니다.프로가 (엄선)고집 계속한 요구로 부응한 시리즈입니다. ''
칼날 길이：175mm 전장：300mm 중량의 기준：165mm


Technical Details

Width : 0.75 cm
Height : 0.75 cm

Product Details


ASIN : B001ABRDOY