| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 山田錦のキレイな口当たりの中、心白の大きい兵庫北錦の旨みが醸し出され、バランスのとれた上品な強さのある味わいになっています。 香織は静かにしてほのかに立ち、お酒の味わいを損なわず、お料理の味も生かし食中酒としても十分に楽しめます。 ぬる燗でもお楽しみいただける生原酒です。 酒質 山廃特別純米生原酒 原材料 米、米麹 原料米 兵庫県産山田錦 50％精米 但馬産兵庫北錦 63％精米 日本酒度 4.5 酸度 2.0 アミノ酸度 1.6 アルコール度数 18.6度 酵母 K901 容量 1800ml 蔵元 兵庫県・・香住鶴株式会社 |