■著者
リュウショウイン

■内容紹介
せん切りじゃが芋、切り干し大根と万能ねぎ、蒸しなす、もやしと青じそ、トマトとしめじ炒め、麻婆豆腐、にんじんときゅうりのチャーハンetc.台所に立ってわずか数分で、最高においしい野菜料理を作れます。すばらしい肉だれに感謝!!

■シリーズ名等
講談社のお料理BOOK