メーカー藤寅工業
商品外寸(mm)全長335
その他環境性能を身に付けたTojiro-Pro。特殊被膜が洗剤を不要とした独創的な業務用包丁シリーズ。
◆業務用包丁として基本性能に定評のある「Tojiro-Pro」に「ゼロクリア加工」を施しました。
◆18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗いやすい構造。高圧・高温(180度)殺菌洗浄が可能です。
◆肉や野菜等の調理に適しています。家庭での最適なサイズです。
重量・内容量170g