原料米は国産米を100％使用。きめ細かく挽いた米粉を独自の製法で焼きあげることで口どけ抜群のやわらかい食感のおせんべいに仕上げました。おせんべいに香ばしいきなこを“たっぷり”とまぶしました。隠し味に“シナモン”を使用することで、きなこの原料である“大豆の青臭さ”を解消し、“上品で優しい風味・甘さ“を実現しました。