エタノールにグリセリン脂肪酸を加えることで、除菌力・抗菌力をアップさせた除菌用アルコールです。
アルコールとリンゴ酸で組成されている食品添加物なので、万が一口に入っても安全です。
ホテル・レストランの料理人の方々はプリンや茶わん蒸しの調理工程で、
器や型に卵液を流し込んだ後に液表面にできる泡の消泡に、ジェームズマーティンを使用しております。
除菌だけでなく、抗菌効果もあるので、
お弁当箱に吹きかけておけば雑菌の繁殖を防ぎ、食べ物の日持ちアップにつながります。
また、香料を臭いに被せて消臭する消臭剤とは違い、
臭いの原因となるバクテリアや菌類を直接除菌することで、臭いを発生源から断ちます。
さらに香料を含まず、除菌後 アルコールは揮発するので、ベタつきも残りません。
室内の雰囲気を壊さないシンプルかつスタイリッシュなデザインなのでどんな場所にもマッチします。
※本商品は詰め替え用です。シャワーポンプタイプまたはスプレータイプの容器に詰め替えてご使用ください。
| 一般的なアルコールスプレーでは除菌が難しいとされる、 ノロウイルスなどのノンエンベローブウイルスの除菌にも有効です。 ジェームスマーティンを6倍に薄めて使用した際にも 変わらぬ効果が確認できました。 キッチン・水周りなど水滴のついた場所でお使いいただいても 効果が期待できます。 |  |
商品名：フレッシュサニタイザー
容量：4L 【詰替え】
成分：エタノール（57.22%）、DL-リンゴ酸（0.35%）、グリセリン脂肪酸エステル（0.30%）、
DL-リンゴ酸ナトリウム（0.06%）、水（42.07%）
メーカー：株式会社ファーストコレクション
生産国：日本
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