アルデンテが楽しめます!
商品情報
商品名リグオーリ スパゲッティ N119(1.9)500g
Liguori Spaghetti di Gragnano I.G.P. No.119 500g
原材料デュラム小麦のセモリナ
内容量500g
生産国イタリア カンパーニア
配送方法常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。
保存方法高温・多湿を避けて保存してください。
商品説明メーカー : [リグオーリ]

パスタ発祥の地、グラニャーノでつくられたリグオーリのパスタ。伝統的な「スパゲッティ・ディ・グラニャーノ」に最も近い、太めのパスタ。南イタリアらしさを感じられます。

生産者情報 : リグオーリ社は、そのイタリア語の社名(Liguori Pastificio dal 1820 Spa)が示す通り、1820年にイタリア・グラニャーノでヴィンチェンツォ・リグオーリが創業した、イタリアで最も古いパスタメーカーのひとつです。さらにさかのぼると、家族で消費する分しかマカロニを製造できなかった1796年当時、リグオーリ・ファミリーは”マカロニ”パスタの製造販売の許可証を受けていました。 その後、パスタの製造は世代から世代へと引き継がれました。技術の進歩で生産効率が向上した現在でも、その当時のパスタづくりにかける情熱と、伝統的な製法を忘れることなくパスタづくりを行っています。

おすすめ調理例 : クリーム系や肉ベースのソースと。
注意事項-------