■著者
ヨハネスG.マイヤー
畑澤裕子

■内容紹介
修道院では、古くから、植物の治癒力に基づいた治療法が行われてきました。「自然の薬局」ともいえる修道院の庭で育てられた薬用植物に関する知識は、今なお受け継がれ、多くの検証を通じて信頼を深めています。修道院治療学に精通した執筆陣によって著された本書では、修道院の伝統的な70種類の薬草を取り上げ、それぞれの働きや使用法、適応症について紹介します。聖ベネディクト修道会士であるキリアン神父おすすめのレシピ集も掲載。ハーブティーや入浴法など、植物の有効成分を最大限に引き出す100以上のレシピが、頭痛、胃もたれ、風邪といったよくある症状を助けます。