「坤滴」の「坤(こん)」は、
“土”と“伸びる”を合わせた字で万物を成長させる“大地”の意。
つまり「坤滴」とは、あらゆるものの根源である大地が育んだ
貴重な「しずく(=酒)」を表しています。
1.米:鳥取県田中農場(田中正保氏主宰)のほぼ有機栽培に近い「特別栽培米・山田錦」のみを100%。
2.精米歩合:35%まで丁寧に磨いております。
3.水:京都・伏見の名水「伏水」を使用。
香り、味ともにじっくり味わっていただきたい大吟醸酒です。

【アルコール度数】16%
【原材料】米(国産)・米麹(国産)
【精米歩合】35%
【日本酒度】+1
【味わい】淡麗・やや辛口
【おすすめの飲み方】冷や・常温・ぬる燗