各種調味料、煮干し、昆布、椎茸をバランスよく配合。JAS規格品。溶け易い顆粒状の風味調味料です。500g×2袋の徳用タイプで業務用にもご家庭用にもご利用いただけます。小さじ軽く山盛り1杯でみそ汁約4杯分のだしになります。本品1箱で、4人分のみそ汁約3ヶ月分(1日3食当り)。又、そうめん等の麺つゆにも最適です。その他、煮物、おでん、丼もの等、各種お料理にご利用いただけます。<b>栄養成分</b>[栄養成分100gあたり]エネルギー225kcal,たんぱく質23.9g,脂質1.0g,炭水化物31.0g,ナトリウム17.1g