IH対応（200V）、オーブン使用可
※直径10～14cmなどの小さい鍋は、電磁調理器にかからない場合もございます。
※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。

≪サイズ≫
内寸：容量：底径：重量：底板厚
220×160×H95mm：2.4L：193×135mm：3.3kg：10mm