醤油漬けケジャン

~ケジャンの効能いろいろ~
ひみつの1つは材料のカニ・・・!?

材料であるワタリガニは身が他のカニより多く、
生で調理するのに適したものの一つです。




◎材料のワタリガニに含まれる物質◎


◎カンジャンケジャンの食べ方◎

背と腹の皮を先に切ってから肉を切れば肉が崩れません!
カンジャンケジャンソースをかけて食べ、残りのカニミソをご飯と混ぜて食べるのが定番☆