米、小麦以外の穀物が「雑穀」　　　　　　　　　　

最近では栄養価の高さ、手軽さから注目されています。

食に対する安全思考・健康志向に加え、手軽に調理できる商品化によって雑穀が今見直されています。　　　　　　

●欧米化による偏った食生活で、成人病やメタボ時代の到来から、歴史ある古代米や雑穀のニーズが高まっています。

●ビタミン、ミネラル、食物繊維など多くの栄養が摂取できる手軽さ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
不足しがちな、身体に必要な栄養素がご飯に混ぜて炊くだけでバランスよく摂れます。　　　　　　　　　　　　　

●ご飯だけじゃないレシピの充実。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
パンにまぜたり、お菓子、おかずにも利用可能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

七福米に使用している穀物は全て、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「農薬使用に関して国内基準をクリアし、必要な記録や検査などの証明が取れること」、　　　　
「生産履歴調査から使用農薬の把握ができ、残留農薬自主検査等にて安全性の保証を確認できる」
などの基準を設け運用しております。