化学調味料を使用せず、国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油と国産有機純米酢を使用した、自然な味で嫌味のない浅漬けの素です。化学調味料・保存料・着色料、無添加。麦芽水飴のばれいしょでん粉、及び醤油の大豆は遺伝子組み換え由来の原料ではありません。

1野菜を切ってボール又はビニール袋に入れひたるくらいに浅漬けの素を入れる。
2.上から軽く手もみして冷蔵庫に入れる。
3.20-30分漬けたあとよく絞ってできあがり。時間は好みで加減して下さい。
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・醤油は国内産丸大豆・小麦より醸造し、熟成させた本醸造醤油です。
・酢は国内産有機米100％、アルコール無使用で静置発酵した有機純米酢です。

原材料名：麦芽水飴、醤油（大豆、小麦を含む）、米酢（有機）、食塩、香辛料、かつお節、こんぶ、乾しいたけ

原材料名・・・麦芽水飴、醤油（大豆、小麦を含む）、米酢（有機）、食塩、香辛料、かつお節、こんぶ、乾しいたけ

・沈殿物を生じることがありますが、だしや香辛料の成分で、味・品質には影響ありません。よく振ってからご使用下さい。
・ビンは割れ物です。取り扱いにご注意下さい。
・賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し、要冷蔵でなるべく早くお召し上がり下さい。