商品説明

「甘強みりんの西京漬床 300ml」は、魚の西京漬け・お漬物にお使いいただけます。化学調味料・保存料無添加。
※本品はアルコールを含む食品です。

使用方法

●魚の西京漬け
余分な水気を拭き取った魚の切り身を本品に12時間以上漬け込み、魚焼きグリル等で焼き上げてください。(目安：魚の切り身3切れに本品100ml)

●お漬物
約1時間塩漬けして、水気・塩を拭き取った野菜を本品に1-2週間漬け込みます。

保存方法

高温多湿、直射日光は避け、冷暗所で保存してください。

原材料名・栄養成分等

●名称：西京漬床
●原材料名：本みりん、米みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精)、みりん粕、食塩

お問い合わせ先

●製造者
甘強酒造株式会社
愛知県海部郡蟹江町城4-1