一番茶の素材を活かし、香り・味を良くするために一般的な焦げ茶色ではなく淡い黄金色に仕上げました。高温で炒ることにより、渋みがやわらぎ甘味と香ばしさが引き立ったお茶になっています。 ほうじ茶ラテやお茶割りなどのドリンクやお菓子作りに。