インドの南部、インド洋に浮かぶ小さな島がセイロン紅茶の国、スリランカです。中南部の山岳地帯周辺が紅茶の主産地で、ダージリンと違い1年中紅茶が生産されていますがモンスーンの影響で山岳地帯の西側と東側でクオリティーシーズン（高品質な紅茶が作られる時季）が異なります。また、セイロン紅茶は茶園の標高立地により3段階の紅茶に分けられます。

高品質紅茶を作る条件として乾燥していて昼夜の寒暖差が大きいことがあげられますが、スリランカでは5月～9月の間南西モンスーンが到来し、この時季には山の反対側（東側）にあるウバ地区でクオリティーシーズンを迎えます。また、12月～2月の間北東モンスーンが到来し、この時季には山の反対側（西側）にあるディンブラ地区でクオリティーシーズンを迎えます。

＜ミルクティー＞ 牛乳の風味に負けないようにする為、ストレートティーを入れる際、蒸らし時間をやや長めにし、濃い目に抽出します。 「ミルクティー」向きの茶葉＝ウバ、ブレンド 牛乳：温めた牛乳は紅茶の香りをそこねますので常温で使用します。 ミルク：動物性のものは避け植物性のものを使用します。 ＜レモンティー＞ レモンの酸味と紅茶の渋味をうまく調和させる為、ストレートティーを入れる際、蒸らし時間をやや短めにし、渋味を抑えるようにします。 「レモンティー」向きの茶葉＝ディンブラ、ブレンド

	スリランカ紅茶の名産地ヌワラエリアとディンブラの高級茶葉を贅沢に使ったストレートティーにもミルクティーにも風味豊かな茶葉。カフェや高級レストランで使われているブレンドティーです。

サイズ：縦19×横19×奥行5.5（cm） 【この箱に入る目安】 200g袋×2袋	珈琲豆から発生する炭酸ガスをを応用していつまでも新鮮さを保つことができます。珈琲豆の保存やお裾分けにご利用下さい。 200g用加藤珈琲店オリジナルの袋です。	このアルミ袋はコーヒー豆を移し替えてご利用ください。 袋上部にあるタグは圧着シールをした場合に開封するためのものです。圧着していない場合は剥がさずそのままご利用頂けます。	サイズ： 縦37×横30×奥行20（cm）	サイズ： 縦23×横27×奥行11（cm）
サイズ：縦25×横23×奥行15.5（cm） 【この箱に入る目安】 リキッドコーヒー×6本 コーヒー豆（500g）袋×4袋まで コーヒー豆（200g）袋×10袋まで	サイズ：縦25×横23×奥行8（cm） 【この箱に入る目安】 リキッドコーヒー×3本 コーヒー豆（500g）袋×2袋まで コーヒー豆（200g）袋×5袋 まで	コーヒーメーカー・エスプレッソマシン等は外装箱を包装いたします。	珈琲豆から発生する炭酸ガスをを応用していつまでも新鮮さを保つことができます。 珈琲豆の保存やお裾分けにご利用下さい。 200g用加藤珈琲店オリジナルの袋です。	珈琲豆から発生する炭酸ガスをを応用していつまでも新鮮さを保つことができます。 珈琲豆の保存やお裾分けにご利用下さい。 500g用加藤珈琲店オリジナルの袋です。