JAてんどうフーズ | 山形の美味しいお米

20年連続特A 全国トップクラスのお米を産地直送でお届けします!20年以上連続で特Aを認定されているのは、新潟県魚沼産コシヒカリと「山形県産はえぬき」だけ!! | 山形県を代表する「はえぬき」は粒は大きく、粘り強くしっかりした歯ごたえのあるお米です。口の中でその旨味がどっしり感じられ、その後サラリとした風味が広がります。冷めてもモチモチ！お弁当にもぴったりのお米♪山形代表の味をぜひ食卓でお楽しみください！

平成26年山形県産はえぬき | 歴史と風土と、多分に実直な山形県人のまごころが作り上げた米が「はえぬき」です山形のはえぬきって？現在、山形県で生産されるお米の3分の2を占めるオリジナル水稲奨励品種が「はえぬき」です環境特性に強く、登熟歩合（米一粒への実の入り方）が安定して高いため、適正な管理を行えば収量を安定して確保できます。籾数や茎数を抑えることで根が深く広く張り、一穂への栄養が充実し、肥料に頼る比重が少なくなり、無理なく良食味性と安定性を併せ持つ米が収穫できるのです。適地内作付けを守り、種籾も優良なものを厳選し、栽培マニュアルを配布して徹底的な技術力の向上にも努めています。