鋼板の表面にアルミメッキが施してあります。 初めてご使用になる時に、空焼きをして鉱油やほこりなどを落とし、油脂を塗って再度焼き込み、これを数度繰り返してからお使いください。 ※当店では良品を選んでお送りしておりますが、生産工程中や輸送段階等によって、多少のキズがある場合がございます。ご承知の上、お買い求め頂きますようお願い致します。